Vin Bordeaux – saviez-vous que…
La popularité des vins de Bordeaux est telle, qu’en italien, par exemple, pour indiquer la couleur typique du vin rouge, on dit « bordeaux ». On peut avoir une robe bordeaux, une voiture bordeaux, n’importe quoi.
Plus de 700 millions de bouteilles de vin de Bordeaux sont produites chaque année, de grandes quantités de vin de table journalier, aux vins les plus chers et les plus prestigieux au monde.
Du vin de Bordeaux est vinifié dans 9.000 établissements vinicoles appelés les châteaux à partir des raisins de 13.000 vignerons. Il y a 57 appellations de vin dans le Bordelais.
La région de Bordeaux est le deuxième plus grand secteur vinicole dans le monde avec 284.320 hectares de vigne plantées. Seule la région du Languedoc Roussillon avec 617.750 hectares de vigne plantées est plus importante.
Placé à mi-chemin entre le pôle nord et l'équateur, il y a plus de surface de vigne plantée en Bordeaux qu'en toute l'Allemagne et dix fois la quantité plantée en Nouvelle Zélande.
Un Bordeaux, Château Margaux 1787 tient le record comme la bouteille de vin la plus chère jamais vendue aux enchères, à 158000€.
Même les logiciels les plus répandus au monde, ceux de Microsoft, reconnaissent le mot « Bordeaux » dans leurs versions anglaises. Dans Word, sélectionnez l’anglais et tapez « bordeaux » : le logiciel ajoute automatiquement un « b » majuscule. Il en n’est pas ainsi pour « lyon », par exemple.