Merlot l'enchanteur exerce ici sa magie la plus fabuleuse, les 10 ha de merlots sont plantés à 10 000 pieds sur un sol argilo-calcaire très similaire à celui du plateau de Saint Emilion (à peine 10km au nord). Pour laisser ce magnifique terroir s'exprimer au mieux, nous vinifions les raisins de la façon la plus douce possible. Ni cuves, ni pompes pour maltraiter la vendange, le vin ne connaît qu'un seul contenant : la barrique. Le résultat est tout simplement époustouflant offrant des saveurs et des textures rarement rencontrées à Bordeaux : un vin hors normes, un grand cru d'un nouveau genre.